產品名稱：水解酪蛋白胨(MH)肉湯
英文名稱：Mueller Hinton Broth
其它叫法：MH肉湯培養基
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 028040 | 干粉 | 100g/瓶 |
產品用途：用于稀釋法進行藥敏試驗。
檢驗原理：牛肉浸出粉和酪蛋白水解物提供氮源、維生素和氨基酸;可溶性淀粉吸收有毒的代謝產物。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛肉（從中提取浸出粉） | 300.0g |
| 可溶性淀粉 | 1.5g |
| 酪蛋白水解物 | 17.5g |
| 最終pH 7.3±0.2 | |
使用方法：稱取干粉21g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，分裝于滅菌試管中，備用。
質量控制：下列質控菌株接種后于36±1℃培養24h，觀察結果如下表：
| 質控菌株及編號 | 標準值 | 標準值（μg /mL） |
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 慶-大霉素 | 0.25-1 |
| 氯-霉素 | 2-8 | |
| TMP/SMZ | ＜0.5/9.5 | |
| 銅綠假單胞菌ATCC27853 | 氯-霉素 | 0.5-2 |
| TMP/SMZ | 8/152-32/608 | |
| 金黃色-葡萄球菌ATCC25923 | 慶-大霉素 | 0.12-1 |
| 氯-霉素 | 2-8 | |
| TMP/SMZ | ＜0.5/9.5 | |
| 糞腸球菌ATCC29212 | 氯-霉素 | 4-16 |
| TMP/SMZ | ≤0.5/9.5 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：《中華人民共和國藥典》2010年版
環凱廠家生產的MH肉湯培養基(水解酪蛋白胨肉湯)（貨號：028040）主要用于稀釋法進行藥敏試驗。
環凱廠家生產的MH肉湯培養基(水解酪蛋白胨肉湯)（貨號：028040）主要用于稀釋法進行藥敏試驗。
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