ShockMixer-1脈沖均質器
變革性的新技術,ISO標準認可的食品樣品前處理方法
不同于拍擊式均質器,脈沖均質器采用一種變革性的新技術,用于食品微生物檢測時的樣品前處理,具有*的優勢。通過高頻率震動內裝食品樣品的膠袋,產生強烈沖擊波與高速攪動聯合作用,將食品中的微生物驅趕到樣品懸液中。經實踐顯示,對于大部分的食品樣品,ShockMixer減輕了對樣品的破壞,從而極大地減少了樣品碎片的產生。
用拍擊式均質器處理食品,會產生大量的食品碎片,導致采用某些快速檢測新技術檢測食源性病原菌時,會產生一些干擾。而的食品樣液澄清度高,可避免以上的缺點,從而與快速檢測方法更配套。
2007年8月頒布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》將ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器為標準的樣品前處理方法。
產品優點
² 《ISO7218:2007食品及畜牧微生物檢驗總則》標準處理方法;
² 高效的樣品處理方法,微生物的釋放效果等同甚至優于其他方法;
² 無需打碎樣品,不會導致樣品處理袋的破裂;
² 樣品碎片少,樣液澄清,易于取樣、過濾,節省時間;
² 減少食品碎片的產生,zui大限度地減少對一些快速檢驗方法的干擾因素。
下面兩個曲線表明用和拍擊式均質器處理食品樣品時,釋放的細菌數量,兩者是相當的:
產品列表
產品名稱 | 規格 | 產品說明 |
ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器 | 1臺 | 用于食品樣品的均質處理 |
樣品處理袋 | 500個/盒,250ml/個 | 無菌處理袋 |
樣品袋支架 | 1個 | 樣品處理后,用于樣品袋的擱置 |
樣品袋開口器 | 1個 | 用于樣品袋開口裝樣。 |